色々と作ってみた～。

インフルエンザ予防接種を大
人になってから初めてして貰ったのに
急に寒くなったその日に
風邪をひいてしまったみかえるですが、
みなさんはお元気ですか？

最近、ストレス発散に
色々料理作ってます～～

まず、ジェノヴェーゼ










レシピによれば、作るのに
スピードカッターが必要だったんだけど、
我が家にはないので
仕方なく包丁で頑張ろうと思っていたら
仕事場の優しい同僚さんが貸してくれたので、
超簡単に　あっ　という間に出来ました

ただ、バジルの量が思った以上になく
（急激な寒さにやられたみたい…）
一人前しか出来なかったのが残念～～～


お次はからすみのクリームパスタ










ネットで調べたレシピの中で、
苦手なにおいが一番なくなりそうなのをチョイス
これが当たりで美味しく頂けました～～


最後はシンプル白パン










パンが大好きで、
ずっとお家でもパンを作りたかったみかえる～
初めてのパン作りチャレンジで
オーブンを使って簡単醗酵パンを作ったけど失敗
その後、炊飯器を購入する時に
パン醗酵・焼き機能があるのにしてたんだけど
なかなか作る機会がなく、
今日、やっとその機能を使って、二度目のパン作り
前回の失敗も踏まえて、かなり丁寧に作ったので、
今度はとりあえず成功～～～
これに色々アレンジして
もっと美味しいパンが作れるように
なりたいな～～～